3月22日からの営業について

3月21日を持ちまして「まん延防止重点措置」が解除されました。

カプリカプリでは引き続き<北海道感染防止対策認証店>として

新型コロナウイルス感染症の拡大防止の取り組みのもと、 お客様をお迎え致します。

「北海道感染防止対策認証店」

◆座席に関すること

テーブル配置は同一グループと他のグループの間に2mを確保ししております。

また、同一グループ内においてはパーティションを設置して遮断るか、真正面に配置せずに斜めに配置し1mの確保を求められています。

*カプリカプリではパーティションは設置しておりません。同一グループでの会食において、同居ご家族以外は斜めでの配置をさせて頂きます。ご予約の際にお申し付けください。

◆体調不良の方の入店を遠慮頂くこと。

◆手指の消毒の徹底

◆コイントレイによる受け渡し

◆食事中以外のマスク着用のお願い

◆換気の徹底 1時間に2回程度実施

◆新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)及び北海道コロナ通知システムの活用の呼びか

◆滞在時間の制限(2時間程度を目安)

◆店内では大声での会話を避けるよう注意喚起を行う(黙食~食事は静かに、会話はマスク~の実践)

お客様には引き続き、ご理解、ご協力をお願い致します。

 

■ 現在は「コース料理」の営業でございます。(3種類ご用意しております)

<ディナータイム>

◎本日のコース¥5,500-(税込み¥6,050-)

◎シェフのおすすめコース¥8,000-(税込み¥8,800-/前日迄のご予約で承ります)

◎季節のスペシャルコース¥10.000-税込み¥11,000-/前日迄のご予約で承ります)

*苦手な食材、アレルギー等、ご予約の際にご相談頂くますようお願い致します。 当日ご来店後におっしゃられても対応できかねますのでご了承ください。

*ディナータイム/17時30分開店~22時閉店

(※コース料理での営業のためは19時30分時ラストオーダーでお願い致します。)

 

<ランチタイム/これまで同様 土、日、祝日の営業>

12時開店~13時30分ラストオーダー/15時閉店

2種類のランチコースをご用意しております。

※プランゾコース¥2.800-税込み¥3,080-)

※シェフのおすすめランチコース¥3.500-税込み¥3,850-)

 

「お客様へお願い」

お客様のご来店に合わせてベストな状態で食材をご用意させて頂きたく、

前日までのご予約をお願い致します。

*当日のご連絡でもお席をご用意できる場合がございますが、

その場合も16:00迄にご予約をお願い致します。

 

*電話でのご予約、お問合せについて*

13時~17時30分

9時30分~12時(土・日・祝日のみ)

上記の時間帯に電話をいただけると大変ありがたく存じます。

*不在の際、お急ぎでない場合は、facebookのメッセージからも承っております。 ぜひご利用ください。m(__)m

電話番号011-222-5656

 

当店では「GoToEat北海道」のチケットをご利用頂けます。

(20%のプレミアムが付いたお食事券です。¥10,000-のお食事券を¥8,000-でお求めいただけます!販売場所は各銀行の窓口です。)

販売期間:令和4年4月8日(金)まで

利用期間:令和4年5月10日(火)まで 延長されました!

◎3月のお休み◎
30日(水)
◎4月のお休み◎
6日(水)12日(火)13日(水)19日(火)20日(水)26日(火)27日(水)

 

3月7日から3月21日迄の営業について

新型コロナウイルス感染拡大により、「まん延防止重点措置」の適用のさらなる延長が決定されました。

飲食店等へ「アルコール提供時間、営業時間の短縮」要請が継続となります。期間/3月7日~3月21日

カプリカプリは<北海道感染防止対策認証店>です。

アルコール提供時間/20時迄  営業時間/21時迄

また、会食時間は2時間程度、同一グループでの入店は4名様迄

以上のことなどが要請されています。

お客様がお越し頂ける限り、レストランとしての営業は継続してまいります。

 

*現在はコース料理での営業です。

ディナータイム/

◎本日のコース¥5,500-税込み¥6,050-

◎シェフのおすすめディナーコース¥8,000-税込み¥8,800-

◎季節のスペシャルコース¥10,000-税込み¥11,000-

◆今月は当店26周年感謝ディナーをご用意しております。

「季節のスペシャルコース」¥10,000(税込み¥11,000)を20パーセントOFFの→¥8,000(税込み¥8,800)にて,ご提供致します。

*3月末までの期間限定のご用意です。

春の兆しを感じる旬の食材を組み込んだフルコースです。

*ディナータイム/17時30分開店~21時閉店となります。

※コース料理のみでの営業のためは19時ラストオーダーでお願い致します。

 

*ランチタイム/ 土、日、祝日の営業(平日はやってません)

12時開店~13時30分ラストオーダー 15時閉店

2種類のランチコースをご用意しております。

◎プランゾコース¥2.800-税込み¥3,080-

◎シェフのおすすめランチコース¥3.500-税込み¥3,850-

 

【お客様へのお願い】

◆座席について

テーブル配置は同一グループと他のグループの間に2mを確保ししております。

現在は4~5組様での縮小営業です。

客席がこれまでの半分となっており、食材の仕入れも少なくなっております。

お客様のご来店に合わせてベストな状態で食材をご用意させて頂きたく、

前日までのご予約をお願い致します。

 

*ご予約、お問い合わせについて*

出来ましたら、

13時~17時00分

9時30分~12時(土・日・祝日のみ)

上記の時間帯に電話をいただけると大変ありがたく存じます。

*不在の際、お急ぎでない場合は、メッセージからも承っております。

ぜひご利用ください。

 

*当日のご連絡でもお席をご用意できる場合がございますが

その場合も16:00迄にご予約をお願い致します。

◎3月のお休み◎
8日(火)9日(水)16日(水)22日(火)23日(水)30日(水)

なお、前日までにご予約のない日は臨時休業させて頂きます。

北海道の旬の食材を信頼のおける生産者よりご用意し、食事を通して、季節感、  食べる喜び、共に食事をする方とのかけがえのない時間を、カプリカプリで楽しんで頂けたら幸いです。

新型コロナウイルスが一日でも早く 収束しますように願っています。

26周年感謝ディナーのご案内

3月6日でカプリカプリはオープン26周年を迎えます。

また、現住所へ移転して4月で10周年となります。

2年以上に及ぶコロナ禍でもなんとか続けてこられてきましたのは

ひとえにカプリカプリにお越し頂いてくださるお客様のおかげと感謝致します。

重ねて、各地から極上の食材を届けてくれる生産者の方々にお礼申し上げます。

 

 

カプリカプリを支えて頂いているお客様に日頃のお礼に

※毎年恒例、周年月にご用意している「26周年感謝ディナー」を

今年もご用意致します。

 

※記念日等のお食事に大変好評を頂いています「季節のスペシャルコース」

¥10,000(税込み¥11,000)を20パーセントOFFの→¥8,000(税込み¥8,800-)にて,ご提供致します。

*3月末までの期間限定のご用意です。

春の兆しを感じる旬の食材を組み込んだフルコースです。

 

MENU

ふきのとうバターのトルタピッコロ

南茅部産ダルスのフリット

毛ガニとセロリのサラダ、自家製ボッタルガ

昆布水の泡

帆立のタルタル

カリカリパン粉と自家製ドライトマト、菜花のピュレ

ニシンマリネと洞爺湖佐々木ファームのビーツのサラダ

ビアンケットトリュフとトルテッリーニ コン クレマ

(詰め物パスタ)

サフランを練り込んだタリアテッレ ボロネーゼソース

(ルルロッソの自家製手打ちパスタ)

足寄町石田めん羊牧場の羊の炭火焼き

デザート

自家製パン・食後のお飲み物

なお、食材の準備のため前日までにご予約をお願い致します。

 

ご予約の際*「26周年感謝ディナー」とお申しつけ下さい。

011-222-5656

FBのメッセージからもご予約を承っております。

皆様のお越しをお待ちしております。