ナカザワ ヴィンヤードの中澤さんをゲストにお迎えして

クリサワブラン２０１４

トラミナー２０１４（単一品種との飲み比べ）

クリサワブラン２０１５（ヴィンテージによる飲み比べ）

クリサワブラン２０１１（熟成による飲み比べ）

クリサワルージュ２０１４ の、5アイテムとワインに合わせた料理をご用意いたします。

２月２６日（日） １８：００から

おひとり様￥８，９００－（税別）なお当日現金でのお取り扱いとさせて頂きます。

ご予約お待ちしております。

電話２２２－５６５６

いつもカプリカプリにお越しいただきましてありがとうございます。

１月１７日（火）～１９日（木）まで冬季休業とさせていただきます。

カプリカプリの冬の風物詩？となりつつある・・・？。

釣りがお好きなシェフの友人が網走湖で釣って「生かして」持ち帰ってくださった

ピチピチのワカサギが今年も届きました！！

大きな寸胴の鍋に今も泳いで皆様のお越しをお待ちしております！

オーダーを頂いてからすくいあげ、フリットにいたします！

＊網走湖は昨日－２０度をゆうに下回る厳しい寒さの中釣り上げたワカサギです！

ぜひ、ご賞味ください！

無くなりしだい終了いたします！

２０１７年の干支「鳥」にちなんで・・・

様々なキャンティクラシコ＆キャンティの飲み比べを楽しんでいただくワイン会を開催いたします！

日時１月２７日（金）１９：００～

会費￥７，９００－（お一人様）

ご用意するワイン

＊キャンティ・クラシコ　リゼルヴァ　カステロ　ディ　モナリザ’１９９９（１８年を経たオールドヴィンテージ）

＊キャンティ・クラシコ’２０１２MONECAVI（まだまだパワフルなヴィンテージ）

＊キャンティ　リゼルヴァ’２００９PANNIZZI（クラシコ地区との比較を！）

＊キャンティ　リゼルヴァ’２００７LA SPINETTA

また、キャンティクラシコ地区で作られる白ワインなどを

ワインに合わせた料理とお愉しみいただきます！

ご予約お待ちしております！

０１１－２２２－５６５６

あけましておめでとうございます。

カプリカプリのHPをご覧いただきありがとうございます。

カプリカプリは昨年３月で２０周年を迎えることができました。ひとえに皆様のおかげと感謝しております。

大きな節目を過ぎ、また次なる節目に向かって、一歩づつ、歩いていけたらと思っています。

２０１７年のカプリカプリをどうぞよろしくお願いいたします。