いや・・・・昨日の嵐はすごかったですね・・・。自宅の屋根や壁がギシギシ・・・・
壊れるかと思いましたよ~皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか?
やっと暖かくなったかな!と思ったらまた雪ですもんね。まさしく「三寒四温」
そう簡単には「春の使者」は来てくれませんね。
今年は本当に春が待ち遠しいです!!
まずは、料理で「春の訪れ」を楽しんでいただけば・・・・。
カプリカプリの春の定番「桜の花と北寄貝のリゾット」始まりました!
苫小牧産の旨みたっぷりのホッキ貝は火を通すとほんのりピンク色に
桜の花と相まって春カラーです!