畑でレストラン

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『畑でレストラン』とは、食の安心・安全に取り組むコープさっぽろが 北海道農業の素晴らしさを広く伝えるために始めたイベントです。

『コープさっぽろ農業賞』受賞生産者の畑にキッチンカーが出向き、北海道の食材を愛するシェフたちが農園の中に1日限りの「ランチレストラン」を開店するというイベントです。

カプリカプリは7月8日(火)札幌の八剣山ワイナリーでの回を担当することになりました!

詳しくはコープさっぽろのHPをご覧ください→「畑でレストラン」

 

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