羊の出産シーズンは春で、このミルクラムを味わえるのは5～6月のこの季節のみ！なんとも稀少な食材です。

ミルクだけしか飲んでいないので色はややピンク色。とてもやさしくミルキーな味わいです。 一度食べたら忘れられない・・・と大変好評です。

毎年、楽しみにして頂いているお客様も多く、なくなり次第、終了となります。

ぜひ、このラストチャンスにお召し上がりください！！

＊アラカルトでご用意しておりますのは・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　メインディッシュ／ミルクラムの炭火焼￥４，５００－

また、本日のコース￥５，０００－（税別）のメインディッシュとしてもお選び頂けます（なお、追加料金￥１，８００－／お一人様)となります.

この季節のスペシャルコース「ミルクラムとホワイトアスパラのスペシャルコース」もご用意しております￥８，０００－（税別）
希少な部位などは、こちらのコースでお召し上がりいただけます。