今日はあいにくの空模様ですが・・・・、
そろそろ「夏野菜」の本格シーズンの到来です。
まずはトマトファンの皆様が心待ちにしてらっしゃる「極旨トマト」が入荷しました!
栗沢町藤吉さんが栽培している「水切りトマト」です!
極力水を控えて、ギュッと味の濃い、旨みのあるトマトになるよう栽培したものです。
*美味しいトマトの証拠、トマトの中心からきれいなスジが色濃く入ってます!
同じく藤吉さんが栽培している「朝もぎイチゴ」を合わせて冷たいカッペリーニに
仕立ててみました!(イチゴの入荷があるうちの限定です!)
ぜひご賞味ください!