お待たせいたしました!
夏のカプリカプリの定番「ペスト・ジェノベーゼ(バジリコソース)」 の料理が登場!
しております。
今年はバジリコがなかなか生育しなくて やきもきしていましたが、
8月に入りソースにできるくらい収穫できるようになってきました。
(バジリコはトマトと好相性!)
このバジリコをたっぷり使って作るのが「ペスト・ジェノベーゼ」
このソースを使ってご用意しているのがこちらのパスタ料理です!
自家菜園で収穫した2色のインゲンと(今年は緑色と黄色インゲンを栽培してます)
イカを手打ちパスタ「トレネッテ」 で合わせています!
また、お持ち帰り用も準備できました!
スタッフまでおたづねください!