カプリカプリでは今年も
12月22日~25日までクリスマススペシャルディナーをご用意いたします。
今年のクリスマスディナーのメニューが決まりました。
・・・・・MENU・・・・・
羊の香りのタラッリ
小豆島の新漬けオリーブ
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毛ガニと真狩産ゆり根のサラダ、キャビア添え
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フォアグラのソテーと自家菜園の菊芋のピュレ
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ビーツを練りこんだアニョロッティ、黒トリュフかけ
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漁師風ヴェルシチェッリ
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お口直しのシャーベット
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名寄、天牛の炭火焼き、ポルチーニのエスプーマ
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クリスマスのスペシャルドルチェ
自家製パン
食後のお飲み物
お一人様¥9,000-税別
なお、全日お好きなお時間で承ります。
ただいま、ご予約承り中です。ご希望のお日にち、お時間はお早めに・・・
電話011-222-5656