今日は余市で、無農薬でブドウや桃などを栽培されている「余市ハル農園」さんが

桃を持ってきてくれました！

先日の台風でずいぶん被害を受けたようです。

ビオロジックで栽培されているので、それでなくても大変な上、自然の試練は厳しいものがあります・・・。

傷んでいないものは、毎年夏のカプリカプリの人気メニュー

「スモークした地鶏と自家菜園のシシリアンルージュトマト、モモのサラダ仕立て」で

ご用意致します！

また、傷んだものはその部分を削って加工致します。

ご興味ある方はぜひＨＰもご覧ください→「余市ハル農園」