お待たせいたしました！カプリカプリのクリスマスのスペシャルディナーのご案内です！

カプリカプリの３人のシェフが腕によりをかけて料理を仕立てます！

皆様のご予約をお待ちしております。

ＭＥＮＵ

真狩産根セロリのパンナコッタ

白トリュフの香りをまとった自家製プロシュトコットと洋ナシのサラダ仕立て

十勝産マッシュルームのタヤリンと自家製カラスミ（留萌産小麦ルルロッソの手打ちパスタ）

タラバガニとユリ根のコルツェティ　サフラン風味

鱈のヴォポーレ　プッタネスカ風

短角牛のグリーリアとフランス産フォアグラ、北海道の旬の野菜

北斗産マルメロとチョコレートのタルト　パンプキンシードのジェラート

自家製パン

食後のお飲みもの

￥９．０００－税別

１２月２２日～２５日

１７：３０～

（２３・２４・２５日はお早いお時間　ｏｒ　遅いお時間　／２０：３０～で承ります）

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上記のメニューの他にライトなディナーメニューのご用意しております。

ＭＥＮＵ

真狩産根セロリのパンナコッタ

白トリュフの香りをまとった自家製プロシュトコットと洋ナシのサラダ仕立て

十勝産マッシュルームのタヤリンと自家製カラスミ（留萌産小麦ルルロッソの手打ちパスタ）

短角牛の赤ワイン煮

北斗産マルメロとチョコレートのタルト　パンプキンシードのジェラート

自家製パン

食後のお飲みもの

￥６，５００－税別

（早いお時間　ｏｒ　遅いお時間で承ります）

ご予約お待ちしております。