広島県福山市山中で獲れた「仔イノシシ」が入荷しています！

良質なたんぱく質とビタミンB群を豊富に含み、古くは縄文時代から食べられていたという滋養あふれる猪肉。力強い味わいの赤身もさることながら、特に噛めば噛むほど旨みがあふれ出る脂身は美味です！（運動に適した標高であること、野山においしいエサが豊富にあることなど猪肉にとって好条件が揃う産地から、届いています！）

旬の時期：11月～3月　猪は寒くなると脂を層状に蓄えていくのでそのため、冬期が一番脂がのっていておいしい時期です！

ぜひ、この機会にご賞味ください！