カプリカプリではただいまクリスマスディナーのご予約を承っております。
・・・・・MENU・・・・・
小豆島の新漬けオリーブ
フォアグラのムースを詰めたプティシュー
★
自家製のカラスミをまとった活ヒラメのカルパッチョ
★
アオスタ風エゾシカの生ハムとトーマチーズを挟んだピアディーナ
★
滝川産合鴨とポルチーニ茸のキタッラ（自家製手打ちパスタ）
★
船上〆タラとタチのスープ仕立て
★
金柑のグラニタ
★
十勝ハーブ牛のタリアータ 季節のお野菜いろいろ
★
クリスマスのスペシャルドルチェ
★
自家製パン 食後のお飲み物
おひとり様 A￥９，０００－税別
上記のコースの他にライトなクリスマスディナーもご用意しています。
・・・・・・クリスマスディナーB ・・・・・・
MENU
小豆島の新漬けオリーブ
フォアグラのムースを詰めたプティシュー
★
自家製のカラスミをまとった活ヒラメのカルパッチョ
★
アオスタ風エゾシカの生ハムとトーマチーズを挟んだピアディーナ
★
キタッラ アマトリチャーナ（道産小麦ルルロッソの自家製手打ちパスタ）
★
牛ほお肉の赤ワイン煮
★
クリスマススペシャルドルチェ
★
自家製パン 食後のお飲みもの
B￥６，５００－税別
＊なお、食材の仕入れの都合によりメニューが変更になる場合がございます。
１２月２２日はお好きなお時間で承ります。
１２月２３日、２４日は早いお時間or遅いお時間どちらかで承ります。
１７：３０～１９：３０（早いお時間） ２０：００～（遅いお時間）
１２月２５日はお好きなお時間で承ります。
ご予約 ０１１－２２２－５６５６