クリスマスディナーご予約承り中!

カプリカプリではただいまクリスマスディナーのご予約を承っております。

・・・・・MENU・・・・・

ジャガイモ、カボチャ、菊芋のコロッケ、札幌黄のマルメラータ

アワビと豆のサラダと自家製のボッタルガ(からすみ)

短角牛すね肉と香茸のテリーヌ

ヤリイカのフレーゴレ

ビーツを練りこんだキタッラ(道産小麦ルルロッソの自家製手打ちパスタ)

カスべのヴァポーレ、マントヴァ風

滝川産合鴨とフォアグラのクレスペッラ包み、根セロリのエスプーマ

クリスマスのスペシャルドルチェ

自家製パン 食後のお飲み物

おひとり様 A¥9,000-税別

上記のコースの他にライトなクリスマスディナーもご用意しています。

・・・・・・ライトなクリスマスディナーB ・・・・・・

MENU

ジャガイモ、カボチャ、菊芋のコロッケ、札幌黄のマルメラータ

短角牛すね肉と香茸のテリーヌ

ヤリイカのフレーゴレ

ビーツを練りこんだキタッラ(道産小麦ルルロッソの自家製手打ちパスタ)

牛ほお肉の赤ワイン煮

クリスマススペシャルドルチェ

自家製パン 食後のお飲みもの

  B¥6,500-税別

*なお、食材の仕入れの都合によりメニューが変更になる場合がございます。

12月22日はお好きなお時間で承ります。

12月23日、24日は早いお時間or遅いお時間どちらかで承ります。

12月25日はお好きなお時間で承ります。

 ご予約 011-222-5656

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