本日のコース

 ~本日のコース~

玉葱「札幌黄」のタルト

噴火湾産アナゴのロートロ

季節の温野菜のバーニャカウダ

長万部産帆立「湾宝」のポワレ 自家菜園で収穫したキクイモのパッサート

滝川産鴨とラディッキオのキタッラ

(留萌産小麦ルルロッソの自家製手打ちパスタ)

メインディッシュmaton3

本日のメインディシュからお好みのものをお選びください

(テーブルの皆様ご一緒に)

お選びいただくメインディシュによってプラス料金を頂戴する場合がございます。

デザート

自家製パン

食後のお飲み物(コーヒーorエスプレッソコーヒーor紅茶orハーブティ)

¥6,000- 税込み¥6,600-

更新日2022年11月25日

(食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。)

¥8,500-(税込み¥9,350-) 及び ¥11,000-(税込み¥12,100-)のコースの内容はシェフのおまかせとなります。

*前日までにご予約をお願い致します。

*アレルギー等で召し上がれない食材等はご予約の際にお申し付けください。