オータムフェスト２０１５に今年も出店いたします！

カプリカプリの登場は９月１６日（水）１７日（木）の２日間！

大通公園１１丁目会場です！

今年ご用意するメニューはこちら！

１．￥１．１００-プレート　カプリカプリの秋の恵みの一皿

ファームウメムラのトウキビのパンナコッタ

ルスツ産もち豚の厚切りソテーと大作さんの札幌黄タマネギのマルメラータ

松森農園のカボチャのスフォルマート、 短角牛のラグーソース、和寒産かぼちゃの種のロースト

フォカッチャ

２．￥５５０－

白糠酪恵舎のリコッタチーズを詰めた知床鶏とジャガイモのクレマ、 サフラン風味

３．￥５５０－

留萌産小麦「ルルロッソ」のタリアテッレ、 とかちマッシュとアマエビのクリームソース

４．￥５５０－

自家菜園のトマトとたっぷり秋野菜、仔羊のミネストローネ、 タラッリ・ナポレターニ添え

＊今年は「道産野菜」をテーマに様々な料理をご用意致します！